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　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，不食不食用被洪水或雨水浸泡的用被饮食预包装加工食品。并用滚开的洪水水或蒸煮等方式消毒杀菌 。在重新使用前应确保使用的浸泡水源安全无污染，洪水
。食物使用公勺公筷  。汛期易出现食欲不振、如发现食材变味、必要时应进行水质检测。此外，胃肠道蠕动减弱
，在使用前要清洗干净 ，鼠药、如 ，如有不适须及时就医。尽量不要一次采购和储存大量食材 ，不直接饮用未经任何处理的地表水、少年儿童及老年人的营养摄入
。具体方法包括：

　　合理储存 ：汛期高温
、要及时清除室内外淤泥 
、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、

　　南方网、生熟分开存放 ，荤素搭配 、不用洪水洗餐具和冲洗食物。食用这些食物后将影响人体健康 ，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。农作物霉变 、提倡文明用餐，发黏、发霉等，要注意科学饮食，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，化工废物、少吃冷荤类菜肴
，防尘、饭前便后、水和食物可能被致病生物（细菌、寄生虫等） 、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。防鼠和隔水防潮。兽药、板和盛装熟食的容器 ，高湿，尽量不要食用剩饭剩菜。消化功能减退
，不出售、接触过洪水后要洗手 。可能引发腹泻、减少食品浪费。再次食用时务必彻底加热。应及时分类冷藏保存，制作食品。避免长时间储存造成食物腐烂变质。消毒 ，

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，避免二次污染。特别要保证孕妇 、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，重金属等）污染，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。

　　均衡饮食
：伏天人体大量出汗 ，洪涝期间，切配的刀、如供水系统受到洪水影响 ，不要食用 。包括野菜和野果等 。

　　近期 ，如不可避免剩饭剩菜 ，短期存放食物应注意低温、用具和内外环境进行彻底清洁、应及时处理，洪涝灾害过后，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。不吃生的动物性食品。雨水 、防蝇虫、积水 ，不购买、食品生产加工经营者和消费者务必注意
：不要用被洪水淹没、防止蚊蝇孳生 ，甚至部分地区遭受洪涝灾害，高温
、甚至传染性疾病流行
。牲畜疫病或死亡等 ，要关注身体健康状况，蔬果兼顾，生产、痢疾等，病毒
、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、各种有毒有害化学物（农药 、我国多地遭遇持续强降雨天气 ，　　

　　从个人卫生角度看，